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El Gobierno aprueba la creación del Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad, presidido por Valentín Fuster
- Acuerdo en el Consejo de Ministros
- El órgano, bajo la presidencia del prestigioso cardiólogo estará dedicado a combatir el exceso de peso, especialmente en la población infantil, analizar sus causas y poner en marcha las iniciativas que se hayan mostrado más eficaces en el ámbito nacional e internacional
- El objetivo es dar un nuevo impulso a la Estrategia NAOS de prevención de la obesidad, para promover una alimentación saludable y la práctica de ejercicio físico
- En el Observatorio participarán representantes de Agricultura, Economía, Educación y Deportes, de las sociedades científicas, la industria alimentaria, el sector de la hostelería-restauración y distribución y los profesionales sanitarios y de la enseñanza
- Más del 55% de la población adulta española y el 45% de los niños presentan exceso de peso
- La iniciativa se enmarca en un conjunto de medidas para fomentar los hábitos saludables, como el nuevo código PAOS y el acuerdo para incluir mensajes saludables en la publicidad de productos alimentarios en televisión
18 de enero de 2013. El Consejo de Ministros,
a instancias de la ministra de Sanidad, Servicios Sociales e
Igualdad, Ana Mato, ha aprobado hoy la creación del
Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad.
Tal y como había anunciado la ministra, este órgano
colegiado estará presidido por el prestigioso
cardiólogo Valentín Fuster.
Con la creación de este órgano, se da un nuevo
impulso a la Estrategia NAOS sobre Nutrición, Actividad
Física y Prevención de la Obesidad. El objetivo es
promocionar hábitos de vida saludables, y prevenir el
sobrepeso y la obesidad en la población española,
haciendo especial hincapié en la población
infantil.
El exceso de peso es un importante problema de salud
pública en España, tanto en la población
adulta como entre los niños y adolescentes. En concreto, el
55% de los adultos presentan exceso de peso, de acuerdo con la
Encuesta Nacional de Salud. En cuanto a los menores,
más del 45% de los niños de entre seis y
nueve años sufren obesidad o sobrepeso. Son datos
del Estudio ALADINO, elaborado por la Agencia Española de
Seguridad Alimentaria (AESAN), sobre una muestra de 7.500
niños y niñas.
En concreto, un 26,2 por ciento de los niños en
esa franja de edad presenta sobrepeso, mientras que un 18,3 por
ciento son obesos.
El nuevo Observatorio analizará más en detalle
la situación y permitirá contar con datos fiables
sobre el exceso de peso. Previsto cuando se anunció la
Estrategia NAOS, en 2005, no se ha puesto en marcha hasta ahora. El
doctor Fuster calificó esta iniciativa de “importante
y necesaria para la promoción de una salud
integral”. Mato, por su parte, ha agradecido a
Fuster su participación en la iniciativa y ha elogiado el
“empeño” del cardiólogo por
“divulgar unos hábitos de vida sanos, tanto en
la alimentación como en la práctica de ejercicio
físico que eviten la aparición de enfermedades en el
futuro”.
FUNCIONES
Bajo la supervisión de la Agencia Española de
Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), el Observatorio
ejercerá las siguientes funciones:
1.
Recabar información sobre los hábitos
alimentarios y la actividad física de la
población en las diferentes edades y grupos
socioeconómicos.
2.
Recopilar la información sobre la prevalencia del
sobrepeso y la obesidad.
3.
Evaluar las medidas e intervenciones incluidas en la
Estrategia NAOS.
4.
Analizar otras políticas y actuaciones que se
desarrollen a nivel internacional, nacional, autonómico y
local en la promoción de una alimentación
saludable y de la actividad física, destacando y divulgando
las de mayor efectividad e impacto sobre la salud.
5.
Analizar datos e información sobre la publicidad de
alimentos emitida por los distintos medios de
comunicación, con especial atención a la publicidad
dirigida a menores.
6.
Elaborar y promover los estudios y trabajos de investigación
necesarios para lograr una mayor eficacia en el diseño y
desarrollo de las políticas
nutricionales.
7.
Elaborar un informe anual, que incluirá el
seguimiento y evaluación de la Estrategia NAOS, con
recomendaciones sobre los aspectos que se deban corregir.
COMPOSICIÓN
En cuanto a la composición, el Observatorio nace bajo
la presidencia del doctor Fuster, designado por la ministra, Ana
Mato, como persona de reconocido prestigio en el ámbito de
la nutrición y del estudio y control de las enfermedades
crónicas. La directora de la AESAN ocupará la
vicepresidencia y, en las vocalías, estarán
representados todos los sectores implicados en la lucha contra la
obesidad.
En concreto, además de los responsables de
coordinación de la Estrategia NAOS, se incluirán
representantes de los Ministerios de Agricultura, Medio
Ambiente y Alimentación, de Economía y
Competitividad, y de Educación, Cultura y Deportes.
Asimismo, estará representado el Consejo Superior de
Deportes. Las Comunidades Autónomas y la Federación
de Municipios y Provincias también tendrán
representantes.
En el Observatorio también participarán las
sociedades científicas vinculadas a la
nutrición, las de Medicina Familiar, de Pediatría y
Epidemiología. También habrá un
representante de los consejos de colegios profesionales
sanitarios y de licenciados en Educación
Física.
La industria alimentaria también
ocupará un lugar en el órgano, así como el
sector de la hostelería y de la distribución
y los supermercados. Asimismo, participará un
representante de las asociaciones de consumidores y usuarios.
MEDIDAS CONTRA LA OBESIDAD
La creación de este Observatorio se enmarca en el
conjunto de medidas que el Ministerio de Sanidad, Servicios
Sociales e Igualdad está poniendo en marcha para disminuir
la obesidad y concienciar a toda la población (familias,
escuelas, administraciones públicas e industria), de que el
exceso de peso es un problema de salud. Prevenirlo evita la
aparición de enfermedades y mejora la calidad de vida.
Entre las últimas actuaciones, esta misma semana se ha
firmado un convenio entre la Agencia Española de Seguridad
Alimentaria y Nutrición (AESAN) y la Fundación
Alimentum, una entidad privada sin ánimo de lucro en la que
están presentes 24 de las principales empresas de la
Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas
(FIAB). En virtud de este acuerdo, durante todo el año 2013,
se incluirán mensajes que fomenten los
hábitos de vida saludables y para combatir los problemas
derivados del exceso de peso, en todas las campañas de
televisión que desarrollen las empresas
firmantes.
Asimismo, el pasado 26 de diciembre Mato presidió otro
importante acuerdo con la industria alimentaria, la firma del nuevo
Código PAOS, de corregulación
publicitaria. Este código, al que ya se han
adherido todos los sectores implicados (alimentación,
hostelería y restauración, comunicación, etc.)
amplía el control de la publicidad de alimentos y bebidas al
ámbito de Internet, y a los anuncios dirigidos a menores de
15 años, frente a los 12 del código anterior.
Mato, además, ha reafirmado su propuesta para que los escolares “practiquen una hora diaria de actividad física y deporte”, en la que trabaja junto con el Ministerio de Educación. En suma, la ministra ha reforzado “el compromiso del Ministerio en la lucha contra la obesidad, con especial atención a la obesidad infantil”.
